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開學在即，為了高質量服務師生飲食需求，進一步提高學校食品安全保障能力和水平。江蘇海事職業技術學院五家餐飲公司經過近一周的準備，8月22日上午迎來了食堂開餐驗收的工作。后勤處、安保處（合署）相關人員以及五家食堂負責人共同參與了本次工作。
在拉網檢查過程中，消防科、食管辦對各家食堂的前后場環境衛生、物資儲備、消防設備以及防疫工作等方面出現的問題提出了相應的整改意見。同時，假期里各家食堂在創新管理模式以及餐品開發上有了新的突破。念稼一樓和三樓暑期經過招標，兩家新的餐飲公司入駐，餐品種類豐富、就餐環境煥然一新。念稼二樓和思源二樓引進了米飯生產線和廚房管理系統，大大提高了食品生產的效率。思源一樓則更新了倉庫食品存放設備，為食品的保鮮、添加劑的安全存放提供了安全的環境。相信這些改變會給即將返校的師生帶來新的感受和體驗。
隨后，下午后勤處、安保處（合署）開展新學期食堂工作人員會議。會上統一思想，提出了新學期重點工作以及相關要求，為開學做好充足的準備。
關鍵詞： 江蘇海事職業技術學院 管理系統 環境衛生
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