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（烹飪學院 李梓卉）近日，青島酒店管理職業技術學院烹飪學院黨總支開展“味味道來 成長之路”特色黨建活動，多維度呈現黨員教師的成長之路，充分發揮黨員教師的先鋒模范作用，引導學生成長成才。
國賽蛻變成就育人育才成長之路
黨總支舉辦了“我成為了高職教師”講座。烹飪工藝與營養專業教師王慶泉從職業目標切入，講述從普通學子成長為國賽金獎選手、從教職工食堂廚師成長為高職教師的13年奮斗經歷。講座以經歷詮釋育人初心，以責任勇擔育人使命，以實力展現育人成效，引導同學們科學分析大環境就業形勢，盡早擬定職業目標范圍，用奮斗青春邁向光明職業道路。
責任愛心澆筑亦師亦友成長之路
黨總支開展了“我要當班主任”座談會。中西面點專業教師張桂鳳圍繞自身10年班主任生活、140余個學生案例、與3000余名學生的相處經驗，就校園生活、人際關系、心理疏導等一系列學生喜聞樂見的問題進行交流，鼓勵同學們用樂觀的心態面對生活學習，用包容的胸襟接納身邊事物，用飽滿的狀態開啟充實有益的成長之路。
精湛技能鋪就烹飪大師成長之路
黨總支開展了“首席技師的養成”技能展演活動。烹飪工藝與營養專業教師任傳生精選“味味道來”課程思政教程中豉汁蒸排骨、蔥燒海遼參、芝士焗生蠔三道菜品，現場展示經典魯菜制作技藝，講述紅色黨史故事，回顧從廚房幫工成長為行政總廚的21年技能成長經歷，教導烹飪學子勤學苦練專業技能，在傳承與堅守中創新發展，讓大國工匠的精神薪火相傳、發揚光大。
此次特色黨建活動是支部建在工坊上的又一有力舉措。下一步，烹飪學院將聚力打造“味味道來”黨建品牌，創新建設“工坊黨支部”，持續深化黨建與專業融合發展，助力學校高質量發展。（通訊員：趙捷 責任編輯：周曉莉）
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