1.
【資料圖】
鍋中加清水，放入800克切好的柴雞塊
2.
加入2片姜
3.
五毫升料酒
4.
水開焯水一分鐘撈出
5.
將焯好水的柴雞肉放入砂鍋中
6.
加入80克剝好皮的生板栗和兩片姜
7.
倒入沒過雞肉的清水
8.
蓋蓋燉煮30分鐘
9.
時間到，加入3克鹽
10.
加5顆紅棗和十幾粒枸杞
11.
繼續煮5分鐘
12.
關火，完成
關鍵詞：
責任編輯：QL0009
1.
【資料圖】
鍋中加清水，放入800克切好的柴雞塊
2.
加入2片姜
3.
五毫升料酒
4.
水開焯水一分鐘撈出
5.
將焯好水的柴雞肉放入砂鍋中
6.
加入80克剝好皮的生板栗和兩片姜
7.
倒入沒過雞肉的清水
8.
蓋蓋燉煮30分鐘
9.
時間到，加入3克鹽
10.
加5顆紅棗和十幾粒枸杞
11.
繼續煮5分鐘
12.
關火，完成
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