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華泰證券研報指出，2023年上半年場景放開與消費回補提供復蘇支撐，但內(nèi)需動能略顯不足，致春節(jié)后食品飲料板塊回落。我們認為今年是典型的穩(wěn)步復蘇市場，復蘇斜率看收入改善，當前板塊處于“低預期低估值”狀態(tài)，建議積極把握分化中的機遇和低估值掘金。2023年節(jié)假日旺銷和淡季平淡的特征愈發(fā)明顯，出行鏈和線下體驗式消費表現(xiàn)更好。展望下半年，經(jīng)濟及消費層面政策刺激和信心回升或?qū)⑹前鍓K回暖關鍵，白酒板塊預期改善和估值回升有望同步，啤酒需求復蘇與成本改善共振；餐飲供應鏈需求向好/格局優(yōu)化；調(diào)味品期待需求復蘇/成本壓力改善；乳制品靜待改善后估值修復；休閑零食關注產(chǎn)品/渠道變革。
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