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截至2023年6月8日收盤，廣州酒家(603043)報收于28.3元，上漲1.43%，換手率0.3%，成交量1.69萬手，成交額4783.63萬元。
6月8日的資金流向數據方面，主力資金凈流入125.91萬元，占總成交額2.63%，游資資金凈流入311.31萬元，占總成交額6.51%，散戶資金凈流出437.21萬元，占總成交額9.14%。
近5日資金流向一覽見下表：
廣州酒家融資融券信息顯示，融資方面，當日融資買入360.97萬元，融資償還266.28萬元，融資凈買入94.69萬元，連續3日凈買入累計310.42萬元。融券方面，融券賣出2.47萬股，融券償還4700.0股，融券余量6.66萬股，融券余額188.56萬元。融資融券余額1.22億元。近5日融資融券數據一覽見下表：
該股主要指標及行業內排名如下：
廣州酒家2023一季報顯示，公司主營收入9.2億元，同比上升23.09%；歸母凈利潤6924.55萬元，同比上升31.87%；扣非凈利潤6585.4萬元，同比上升29.78%；負債率39.49%，投資收益-28.39萬元，財務費用527.64萬元，毛利率32.39%。廣州酒家（603043）主營業務：食品制造業務及餐飲業務,并以食品制造業務為主。。
該股最近90天內共有28家機構給出評級，買入評級20家，增持評級8家；過去90天內機構目標均價為36.04。根據近五年財報數據，證券之星估值分析工具顯示，廣州酒家（603043）行業內競爭力的護城河良好，盈利能力優秀，營收成長性一般。財務健康。該股好公司指標4星，好價格指標3星，綜合指標3.5星。（指標僅供參考，指標范圍：0 ~ 5星，最高5星）
資金流向名詞解釋：指通過價格變化反推資金流向。股價處于上升狀態時主動性買單形成的成交額是推動股價上漲的力量，這部分成交額被定義為資金流入，股價處于下跌狀態時主動性賣單產生的的成交額是推動股價下跌的力量，這部分成交額被定義為資金流出。當天兩者的差額即是當天兩種力量相抵之后剩下的推動股價上升的凈力。通過逐筆交易單成交金額計算主力資金流向、游資資金流向和散戶資金流向。
注：主力資金為特大單成交，游資為大單成交，散戶為中小單成交
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